28.07.2016 07:05
Quelle: schweizerbauer.ch - lid
Deutschland
D: Gute Mostapfel-Ernte erwartet
In Deutschland wird mit deutlich mehr Mostäpfeln gerechnet als im letzten Jahr. Der viele Regen liess die Früchte wachsen.

Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie rechnet heuer mit einer Ernte von rund 700’000 Tonnen Streuobstäpfeln. Das sind im Vergleich zum Vorjahr rund 50 Prozent mehr, jedoch 100’000 Tonnen weniger als im Jahr 2014.

Die Historie zeige, dass in Schaltjahren immer eine gute Apfelernte erreicht werde, heisst es in einer Mitteilung. Der Frost im Mai habe den Apfelblüten keinen grösseren Schaden zugefügt. Jedoch habe sich die Sonne in den folgenden Monaten nur wenig gezeigt, weshalb der Vegetationsverlauf etwas verzögert sei. Die vielen Niederschläge hätten aber für ein gutes und andauerndes Wachstum der Früchte gesorgt.

Laut dem Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie erhöht sich der Ertrag um 30 Prozent, wenn der Durchmesser der Äpfel um einen Zentimeter steigt.

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